Image
I NIE TYLKO

Halloween Edition to cztery wyselekcjonowane gatunki serów, które odznaczają się ciekawymi dodatkami oraz wyglądem, które podkreślają unikalność sezonu jesiennego, w tym Halloween.

Sery zyskują wyjątkowy wygląd dzięki nowym frontowym etykietom, zaprojektowanym jako limitowana edycja specjalnie na tę okazję.

Image

IDEALNE DO DESKI SERÓW

Icon
ImageImageImageImage

Odwiedź nas w najbliższym sklepie i niech urzeknie Cię smak Fresh Pack Halloween!

POZNAJ NASZE SERY
BLACK LEMON
ImageIcon
PUMPKIN
ImageImageImageIcon
RED PESTO
Icon
PECORINO WITH CHILLI
IconImageImage

Ser w kolorze czarnym, to zaskakujące połączenie kremowej konsystencji i orzeźwiającego smaku. Cytrynowy smak jest wyraźny, wspaniale współgra z nutami dojrzewającego sera. Unikatowy kolor sera uzyskuje się z węgla roślinnego.

BLACK LEMON

ImageImageImage

To półtwardy ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego z dynią i pestkami dyni. Kompozycja dodatków sprawia, że smak i aromat sera są intensywne. Delikatny kolor sera przypomina miąższ dyni piżmowej. W konsystencji ser jest zbity ze wzbogaconą teksturą o pestki dyni.

PUMPKIN

ImageImageImage

Holenderski ser półtwardy o czerwonym, intensywnym kolorze. Dzięki dodatkom smak balansuje między delikatnym smakiem krowiego mleka, a mocniejszym smakiem czosnku i pomidorów.

RED PESTO

ImageImageImage

Pecorino z chili to ser wytwarzany z mleka owczego z Sardynii. Jego miękka, zwarta konsystencja jest podkreślona kawałkami czerwonego chili. Ser oferuje pikantny smak z owocową nutą.

PECORINO WITH CHILLI

ImageImageImage

TARTA SEROWO-DYNIOWA

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:


W misce połącz mąkę i sól. Dodaj zimne, pokrojone masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i zimną wodę, a następnie zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula zmięknie. W misce wymieszaj purée z dyni z jajkami, śmietaną, startym serem Fresh Pack (Pumpkin), podsmażoną cebulą i czosnkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj tymianek, jeśli używasz.

Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj spód widelcem i podpiecz przez 10 minut w piekarniku.

Wylej nadzienie na podpieczony spód tarty. Piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut, aż nadzienie się zetnie, a wierzch lekko zarumieni.

Po upieczeniu odstaw tartę na kilka minut do przestygnięcia. Podawaj na ciepło lub zimno.

Na ciasto:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • Szczypta soli
  • 2 łyżki zimnej wody

SKŁADNIKI:

Inspiracje na Halloween

PRZYGOTOWANIE:


W misce połącz mąkę i sól. Dodaj zimne, pokrojone masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i zimną wodę, a następnie zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula zmięknie. W misce wymieszaj purée z dyni z jajkami, śmietaną, startym serem Fresh Pack (Pumpkin), podsmażoną cebulą i czosnkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj tymianek, jeśli używasz.

Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj spód widelcem i podpiecz przez 10 minut w piekarniku.

Wylej nadzienie na podpieczony spód tarty. Piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut, aż nadzienie się zetnie, a wierzch lekko zarumieni.

Po upieczeniu odstaw tartę na kilka minut do przestygnięcia.

TARTA SEROWO-DYNIOWA

Na nadzienie:

  • 400 g miąższu z dyni (upieczonej i zmiksowanej na purée)
  • 150 g sera Fresh Pack np. Pumpkin
  • 150 ml śmietany 30%
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
  • Świeży tymianek

Copyright ©2024 Temar. All rights reserved.