Halloween Edition to cztery wyselekcjonowane gatunki serów, które odznaczają się ciekawymi dodatkami oraz wyglądem, które podkreślają unikalność sezonu jesiennego, w tym Halloween.
Sery zyskują wyjątkowy wygląd dzięki nowym frontowym etykietom, zaprojektowanym jako limitowana edycja specjalnie na tę okazję.
IDEALNE DO DESKI SERÓW
Odwiedź nas w najbliższym sklepie i niech urzeknie Cię smak Fresh Pack Halloween!
Ser w kolorze czarnym, to zaskakujące połączenie kremowej konsystencji i orzeźwiającego smaku. Cytrynowy smak jest wyraźny, wspaniale współgra z nutami dojrzewającego sera. Unikatowy kolor sera uzyskuje się z węgla roślinnego.
BLACK LEMON
To półtwardy ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego z dynią i pestkami dyni. Kompozycja dodatków sprawia, że smak i aromat sera są intensywne. Delikatny kolor sera przypomina miąższ dyni piżmowej. W konsystencji ser jest zbity ze wzbogaconą teksturą o pestki dyni.
PUMPKIN
Holenderski ser półtwardy o czerwonym, intensywnym kolorze. Dzięki dodatkom smak balansuje między delikatnym smakiem krowiego mleka, a mocniejszym smakiem czosnku i pomidorów.
RED PESTO
Pecorino z chili to ser wytwarzany z mleka owczego z Sardynii. Jego miękka, zwarta konsystencja jest podkreślona kawałkami czerwonego chili. Ser oferuje pikantny smak z owocową nutą.
PECORINO WITH CHILLI
SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
W misce połącz mąkę i sól. Dodaj zimne, pokrojone masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i zimną wodę, a następnie zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula zmięknie. W misce wymieszaj purée z dyni z jajkami, śmietaną, startym serem Fresh Pack (Pumpkin), podsmażoną cebulą i czosnkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj tymianek, jeśli używasz.
Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj spód widelcem i podpiecz przez 10 minut w piekarniku.
Wylej nadzienie na podpieczony spód tarty. Piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut, aż nadzienie się zetnie, a wierzch lekko zarumieni.
Po upieczeniu odstaw tartę na kilka minut do przestygnięcia. Podawaj na ciepło lub zimno.
SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
W misce połącz mąkę i sól. Dodaj zimne, pokrojone masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i zimną wodę, a następnie zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula zmięknie. W misce wymieszaj purée z dyni z jajkami, śmietaną, startym serem Fresh Pack (Pumpkin), podsmażoną cebulą i czosnkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj tymianek, jeśli używasz.
Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj spód widelcem i podpiecz przez 10 minut w piekarniku.
Wylej nadzienie na podpieczony spód tarty. Piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut, aż nadzienie się zetnie, a wierzch lekko zarumieni.
Po upieczeniu odstaw tartę na kilka minut do przestygnięcia.